Konsumsi makanan sehat menjadi kunci penting untuk menjaga kondisi tubuh. Kebiasaan ini bisa dimulai di rumah dengan menyediakan makanan yang bergizi seimbang untuk anggota keluarga tercinta.
Makanan rumahan memang jadi salah satu menu favorit bagi banyak orang. Jika anggota keluarga bisa menikmati menu makanan lezat sekaligus bergizi, mereka pasti akan memiliki kualitas hidup yang lebih baik.
5 Tips Menyajikan Makanan Sehat untuk Keluarga
Sebenarnya tidaklah sulit untuk selalu menghadirkan makanan bergizi di rumah. Apalagi jika keluarga menjadi motivasi bagi Anda. Berikut ada beberapa tips yang dapat dicoba agar Anda bisa selalu menyajikan makanan bergizi lengkap di rumah untuk keluarga.
1. Belanja Bahan Makanan Bergizi
Tips pertama, Anda bisa mulai dengan berbelanja bahan makanan bergizi. Jika Anda ingin menyajikan makanan dengan gizi seimbang setiap hari untuk keluarga maka Anda akan membutuhkan bahan makanan yang memadai.
Cobalah untuk mencari tahu bahan makanan apa saja yang bisa Anda olah menjadi menu penuh gizi. Kemudian Anda juga perlu mencari tahu bumbu atau bahan pelengkap lain yang bisa mempermudah proses pengolahan makanan bergizi untuk keluarga.
2. Fokus ke Real Food
Saat ini produk UPF atau ultra-processed food banyak beredar di kalangan masyarakat. Memang produk UPF ini sangat praktis dari segi pengolahan namun kandungan gizinya tidak sebagus real food karena sudah menjalani proses pengolahan terlebih dahulu.
Sebenarnya tidak masalah jika ingin mengonsumsi UPF seperti nugget, karage, atau makanan frozen lainnya. Namun batasi konsumsi makanan seperti ini karena ada kandungan pengawet di dalamnya. Cobalah untuk lebih fokus ke real food seperti sayur, buah, ikan, dan lain sebagainya.
3. Sediakan Buah untuk Camilan
Camilan menjadi salah satu jenis makanan yang pasti akan selalu dicari saat santai di rumah. Apalagi jika di rumah ada anak-anak, pasti Anda akan sangat membutuhkan stok camilan. Tapi pastikan camilan yang disajikan untuk keluarga adalah makanan yang bergizi.
Anda bisa mengganti camilan tinggi garam dengan buah-buahan segar. Konsumsi buah akan jauh lebih baik dibandingkan camilan tinggi gula dan garam yang dibeli dari minimarket.
4. Buat Meal Plan
Seringkali kita sudah siap menyediakan makanan sehat dan bergizi untuk keluarga tapi di tengah jalan bingung harus mengolah apa. Anda bisa mengantisipasinya dengan menyusun meal plan terlebih dahulu. Meal plan ini adalah rencana menu yang bisa dibuat mingguan.
Jadi di awal minggu Anda bisa membuat meal plan lalu belanja sesuai dengan menu yang akan dibuat tadi. Inspirasi menu pada meal plan bisa Anda dapatkan dari media sosial atau sumber lainnya.
5. Sesuaikan dengan Selera Anggota Keluarga
Tentunya akan sangat penting bagi Anda untuk menyesuaikan rencana menu dengan selera anggota keluarga. Sebenarnya makan dengan kandungan gizi seimbang tidaklah sulit. Bahkan Anda tetap bisa makan apa yang disukai namun dengan pengolahan yang tepat.
Terlebih lagi jangan buru-buru memulai dan terlalu memaksakan. Selain menyesuaikan dengan selera anggota keluarga, Anda juga perlu bersabar dan mengubah pola makan yang lebih bergizi secara perlahan.
Membiasakan anggota keluarga makan makanan sehat mungkin bisa menjadi tantangan tersendiri. Namun jika Anda memulainya dengan hati senang dan bisa merasakan manfaatnya pasti hal ini akan semakin mudah untuk dilakukan.